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市市场监管局 教育局联合发布强化校园食品安全工作提示

作者: 成都新高技工学校综合高中   日期:2024-02-26

    2月4日,市市场监管局、市教育局对全市各类学校发布强化校园食品安全工作提示。一是充分认清当前学校食品安全形势。严格落实校长(园长)负责制,将食品安全工作纳入学校年度重点工作任务;二是春节前完成学校食堂食品安全自查整改。充分利用寒假的窗口时期,突出关键部位、关键环节、关键设备,切实抓好硬件升级改造、病媒生物防治、库存食品清理、环境卫生整治等工作;三是严把校园食品生产经营者准入关。市场监管部门和行业主管部门要督促规范食堂承包经营商、食材供应商、校外配餐单位、餐饮档口、小卖部等校园食品生产经营行为,建立完善信用考评制度与准入退出工作机制。四是积极推动校园食品安全共治格局。加强春节假期食品安全和营养健康引导,培养师生食品安全防范意识和健康饮食习惯,推动“互联网+明厨亮灶”建设,合理采纳师生家长意见,科学制定校餐食谱,有效保障青少年饮食健康茁壮成长。